직원 소개
소유자 소믈리에의 유리코입니다!
사가현 우레시노시 출신. 이탈리아와 와인을 사랑 해요.
항공사에 오랜 근무해, CA로서 국제선에 승무. 세계 각지를 방문하는 가운데, 이탈리아의 식문화에 매료되어 나폴리의 요리 교실에 매년 다니도록.
CA로서 승무하는 가운데 소믈리에 자격을 취득해, 퍼스트 클래스의 기내식의 기획이나 CA의 대접 매뉴얼의 작성, 인재 육성에도 참가.
그 커리어의 집대성으로서 「카사발레리아 카구라자카」를 창업. 고객과의 인연을 소중히 하늘을 날리는 행복한 시간을 “천공의 이탈리안”으로 전달할 수 있으면 좋겠습니다. 영어, 이탈리아어는 대응 가능합니다.
비사문천님의 「하늘」과 내가 하늘에 가까운 일을 하고 있었던 것으로부터 「하늘」을 연결해 「천공의 이탈리안」이라고 명명했습니다.
저희 가게에서 비사몬천과 가구라자카의 하늘을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.
고객과의 인연을 소중히, 고객에게 즐길 수 있는 “대접”을 전달할 수 있도록 노력해 가겠습니다.
