コース詳細

【乾杯ドリンク付佐賀牛堪能コース】前菜・パスタ・メインで佐賀牛の美味しさを贅沢に楽しむ!

【乾杯ドリンク付佐賀牛堪能コース】前菜・パスタ・メインで佐賀牛の美味しさを贅沢に楽しむ!

10,000円(税込)

  • 8品
  • 28名
予約締切
来店希望日の当日19時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

【ネット予約限定価格 選べる乾杯ドリンク付】です。、オーナーソムリエの出身地佐賀県直送の佐賀牛の美味しさを、前菜、様坂な料理で楽しめるコース!別途席料として500円頂戴いたします。※お電話でご予約の場合は公式ホームページからのご予約と"必ず"お伝えください。※12月24日、25日はクリスマスメニューのみとなりますので、ご提供いたしませんのでご了承ください。

コースメニュー

苦手な食材がある場合はご遠慮なくお知らせください。

選べる乾杯ドリンクもしくは佐賀の銘酒”鍋島”1杯付き

<ある日の一例>

■一口前菜

佐賀牛のミニハンバーガー

■前菜6種

・ブッラータチーズとミニトマト

・千葉県銚子産スズキのカルパッチョ ~タコとオリーブのシェリービネガーソース~

・モルタデッラと山梨県産の梨(オーロラ)

・甘海老とオレンジのマリネ

・じゃがいもとドライトマトのサラダ ~パルメジャーノレッジャーノ添え~

・根菜のアッラビアータ

■自家製パン2種(お替り自由)

■パスタ1

佐賀牛のラグーソース スパゲッティ

■パスタ2

生ウニのトマトクリームソース タリアテッレ

※伊勢海老とチェリートマトのリングイネに変更をご希望の場合は+1500円(税込)で承ります。

■お魚料理

愛媛県産真鯛とあさりのアクアパッツァ

■お肉料理

佐賀県嬉野市直送 佐賀牛と本日の野菜のロースト(90g) ~地中海キプロス島の竹炭塩で~

■自家製デザート3種盛り

自家製パンナコッタ・本日のアイス・レモンチェッロティラミス

+330円(税込)でチーズの盛り合わせにも変更できます

■食後のお飲み物 下記からお選び頂けます。

コーヒー・紅茶・エスプレッソ・カプチーノ・マキアート・オーガニックローズヒップ・カモミール

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※ワインペアリングをお付けすることも可能です。(税込)

(4種類カラお選びいただけます)

■プラス 4000円・・・3杯

■プラス 5500円・・・4杯

■プラス 7000円・・・5杯

2021/12/07 更新