コース詳細

【Xmas2021】国際線ファーストクラスキャビア、Wメインなど全7品+乾杯シャンパンの豪華コース

【Xmas2021】国際線ファーストクラスキャビア、Wメインなど全7品+乾杯シャンパンの豪華コース

20,000円(税込)

  • 7品
  • 26名
予約締切
来店希望日の当日19時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

シャンパン付キャビアを堪能できる神楽坂の洗練された空間で大切な人と過ごす特別のクリスマスディナー!2名様でも4名席でゆったりとお食事ができまます。

コースメニュー

□■2名様でも4名様テーブル席でゆったりとお食事をお楽しみ頂けます!■□

航空会社ファーストクラス使用シャンパン(シャピュイ)付き

※ノンアルコールスペシャルカクテルにも変更できます。

<メニュー例>

■アミューズ/Amuse

国際線ファーストクラススタイルキャビア 自家製ブリーニ添え

~エッグヨーク&ホワイト、エシャロット、サワークリーム、レモンと共に~

■冷前菜/Antipasto Freddo

帆立、鮑(あわび)、小かぶのマリアージュ

~エディブルフラワーのサラダ仕立て いくら添え~

■温前菜/Antipasto Caldo

オマール海老のラヴィオリ仕立て~ヨーロッパ厳選のきのこと共に~

■パスタ/Primo

ズワイ蟹とイタリア産カラスミの自家製リングイネ

■メインディッシュ/Secondo 2皿

お魚料理/Secondo Pesce

甘鯛のうろこ焼~柚(ゆず)風味のブールブラン

お肉料理/Secondo Pesce

佐賀県嬉野市直送 佐賀牛とフォアグラのロッシーニ風 黒トリュフのソース

~マルサラ酒のソース~ 

■Xmasスペシャルデザート/Dolce

苺とフランボワーズのミルフィーユ

~ヴァレリアスタイル~

■食後のお飲み物

コーヒー・紅茶・エスプレッソ・カプチーノ・マキアート

オーガニックローズヒップ・カモミール

■プチフール

~ごゆっくりお楽しみくださいませ~

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

2021/12/07 更新